Rebread w mediach

Dają drugie życie resztkom pieczywa. Z wysuszonych i zmielonych czerstwych kromek wyrabiają okowitę, kosmetyki i opakowania (...) – czytaj dalej
MY COMPANY POLSKA
Krakowski start-up ma zamiar zrewolucjonizować ten niezagospodarowany fragment rynku wyrzucanej żywności. Czerstwy chleb wykorzystuje m.in. do produkcji kosmetyków, ale ma też kolejne pomysły(...) – czytaj dalej
WBO24.CO.UK
Wódka o smaku wasabi lub pomidorów? Małe polskie gorzelnie nie boją się innowacji(...) – czytaj dalej
PORTALSPOZYWCZY.PL
Polskie marki mają coraz większe znaczenie na rynku zagranicznym. Konsumenci są nimi zainteresowani w głównej mierze dlatego, że powstały z pasji(...) – czytaj dalej
SWIATROLNIKA.INFO
Chleb to dla wielu podstawa udanego posiłku. Niestety codziennie marnuje się spora ilość pieczywa, która po prostu trafia do śmieci. Czy można cos z tym zrobić(...) – czytaj dalej
BRIEF.PL
Polacy rocznie marnują blisko 2 milionów ton pieczywa – alarmuje Bartłomiej Rak, prezes Rebread. To nie tylko marnotrawstwo pieniędzy, lecz także większy ślad węglowy, bo żywność produkuje się coraz wyższym kosztem ze względu na ocieplenie klimatu(...) – czytaj dalej
SWIATROLNIKA.INFO
Take the next step in sustainability by joining the circular economy(...) – czytaj dalej
SPECIALITYFOODMAGAZINE.COM
Polska firma robi alkohol z czerstwego pieczywa. Ciekawy pomysł na biznes(...) – czytaj dalej
BANKIER.PL
Roślinna wołowina” i „jogurt z fasoli”. Rewolucja trwa w najlepsze. Oni radzą sobie z nią najlepiej(...) – czytaj dalej
NEWSWEEK.PL
Program prezentujący projekty i produkty polskich twórców, które podbijają zagraniczne rynki(...) – czytaj dalej
POLONIA.TVP.PL
Wyniki IV Warsaw Spirits Competition 2021(...) – czytaj dalej
SPIRITS.COM

Tak ekologiczni piekarze z Krakowa przerabiają stary chleb na wysokoprocentowy trunek
(...) – czytaj dalej
RBB24.DE
Okowita z czerstwego chleba (43%). Nowy projekt zrealizowany przez krakowską firmę Handelek – restaurację śniadaniową i piekarnię rzemieślniczą. Bartek Rak, inspirowany rynkiem austriackim wpadł na pomysł, aby zebrać czerstwe pieczywo od innych piekarni i zawieźć do rzemieślniczej gorzelni(...) – czytaj dalej
40PROCENT.PL
Jedna z małych krakowskich piekarni wymyśliła, jak wykorzystać niesprzedany chleb. Przerabia go na wysokoprocentową okowitę(...) – czytaj dalej
POLITYKA.PL
Kraftowy alkohol, kosmetyki a nawet opakowania. O start-upie Rebread rozmawiamy z Barłomiejem Rakiem, który wspólnie z Katarzyną Młynarczyk poszukuje kreatywnych sposobów na ratowanie niesprzedanego chleba(...) – czytaj dalej
HORECATRENDS.PL
A Kraków-based bakery have become the national limelight after converting surplus bread into high-quality, craft alcohol. The spirit, Okowita has already met with amazing reviews from the industry experts that have tasted the spirit(...) – czytaj dalej
NOTHINGSVIRGINHERE.IN
Co można zrobić z czerstwego pieczywa? Kraftowy alkohol, kosmetyki, a nawet opakowania. O start-upie Rebread rozmawiamy z Barłomiejem Rakiem, który wspólnie z Katarzyną Młynarczyk szuka kreatywnych sposobów na ratowanie niesprzedanego chleba(...) – czytaj dalej
PORTALSPOZYWCZY.PL
W kraju, gdzie chleb jest świętością, wyrzucamy rekordowe ilości pieczywa(...) – czytaj dalej
GAZETAKRAKOWSKA.PL
That's the spirit! Artisan brewery turns leftover bread into high class spirit far ‘cleaner’ than vodka(...) – czytaj dalej
THEFIRSTNEWS.COM
Wystarczył miesiąc, by krakowski Rebread tylko z jednej piekarni odebrał pół tony pieczywa przeznaczonego do utylizacji. Zamiast tego powstała okowita, a w planach są także kosmetyki i pudełka z czerstwego pieczywa(...) – czytaj dalej
KRAKOW.WYBORCZA.PL
Pół tony czerstwego chleba przerobili na kraftowy alkohol. To sposób krakowskiego startupu na niemarnowanie pieczywa(...) – czytaj dalej
ESKA.PL
Co roku w Polsce marnuje się ponad 5 mln ton chleba. Krakowscy przedsiębiorcy chcąc walczyć z marnowaniem pieczywa, odbierają z piekarni niesprzedane produkty, a następnie wytwarzają z nich opakowania, kosmetyki, a także alkohol(...) – czytaj dalej
CLEVERMEDIA.PL
Rebread uratował w miesiąc pół tony niesprzedanego chleba. Organizacja nieustannie szuka nowych pomysłów na jego wykorzystanie i przekonuje, że jest ich ich mnóstwo(...) – czytaj dalej
MISTRZBRANZY.PL
Prawie 5 milionów ton jedzenia lądu rocznie w koszu na śmieci i to tylko w Polsce. Dziś #WSamoPołudnie porozmawiamy o tym dlaczego kupujemy a później wyrzucamy jedzenie? Czy jesteśmy aż tak bogaci, czy może nierozważni? Co robić żeby jedzenia nie marnować(...) – czytaj dalej
RADIOSUPERNOVA.PL
Okowita o mocy 43% powstała w Podkarpackiej Destylarni Okowity. Suszenie chleba w piecu piekarniczym, opalanym drewnem, zajęło 6 miesięcy i w tym czasie udało się zebrać 500 kg. Na jedną butelkę 0,5 l idzie ok. 1 kg czerstwego pieczywa(...) – czytaj dalej
SPIRITS.COM
Rocznie w Polsce wyrzuca się 5 mln ton chleba. To tyle, ile łącznie waży sto boeningów 757. Co sekundę do kosza trafiają 184 bochenki. Grupa przedsiębiorczych krakowian postanowiła powiedzieć “stop” takiemu marnowaniu żywności. Zbierają niesprzedany chleb i przerabiają go - na kosmetyki, opakowania … i okowitę(...) – czytaj dalej
INNPOLAND.PL
Dzięki działaniom startupu Rebread w ciągu miesiąca uratowano pół tony pieczywa, które normalnie zostałoby wyrzucone do śmieci. Z zebranych od małych piekarni bochenków powstanie kraftowy alkohol, a w przyszłości zastosowań – nie tylko kulinarnych - może być o wiele więcej(...) – czytaj dalej
PORTALSPOZYWCZY.PL
Co roku na śmieci trafia 5 mln ton chleba. Marnowanie żywności to poważny problem, z którym walczyć chce coraz więcej osób, firm i instytucji. Czy czerstwy chleb musi trafić do kosza? Nic podobnego. Stary bochenek może rozpocząć drugie życie jako opakowanie, kosmetyki... lub alkohol. Właśnie tak z marnotrawstwem walczy krakowski start-up o wymownej nazwie Rebread(...) – czytaj dalej
SUPERBIZ.SE.PL